深圳市刘科元西点蛋糕烘焙培训学校

 

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刘科元西点蛋糕烘焙培训学校:中国烘焙人才的梦工厂
作者:刘科元蛋糕学校  发布时间:2012-7-14  阅读次数:7909  字体大小: 【】 【】【
 烘焙是朝阳行业、很有前景行业!国内正是起步阶段,烘焙行业将是全国技术产业的发展趋势!

  随着社会主义市场经济的确立,人才需求条件的提高以及我国双向选择、自主创业、竞争上岗为主体的劳动就业制度进一步实施,党中央、国务院以国情适时提出了“以技术创业劳动就业的科学方略”,深圳市刘科元西点蛋糕培训中心任重道远,以一份责任感、使命感,用高质量的培训回馈社会,促进就业,改善民生,构建和谐社会。

  深圳市刘科元西点蛋糕烘焙培训学校在校长刘科元的带领的下,积极响应国家党的十七大“优先发展教育,建设人力资源强国”的战略决策,由04年深圳首家生日蛋糕培训学校,珠三角地区实力最强,影响力最大的蛋糕烘焙专业人才培训机构之一,到目前的在我国东北吉林长春、西部云南昆明市、东南亚国家缅甸曼德勒等地区设有分校,其培养的烘焙人才达到了数万名,遍布祖国大江南北,以此积极大力发展烘焙行业职业教育,引领烘焙行业的发展,铸造烘焙行业的经典灵魂,为全国各省市地区培养烘焙专业人才,大大缓解了烘焙行业人才万金难求的压力。在校长刘科元的指导带领下,深圳市刘科元西点蛋糕烘焙培训学校不仅被中国烘焙公认会评为“2009年中华烘焙优秀培训机构”,2010年“中华烘焙大赛”西点组冠军、季军、最佳造型奖,“中华烘焙大赛”团体赛银奖获得者(第三届中华烘焙大赛冠军得主),是全国工商业联合会烘焙业公认会指定培训基地,更再获行业唯一殊荣“中国十大诚信职业培训机构”奖。

  学校注重培训质量,因材施教,成功成才,由良好的办学条件,不仅有专业的技术、设施设备、教材,教学质量更有由刘科元老师带领的一支技术力量雄厚的资深老师为教学后盾。

  学校虽然不大,但是是中国烘焙行业目前公认完全以西点面包店实用技术培训为主的一家专业培训学校,学校主要以短期3个月和一年的学习期为培训目标,,随到随学,完全以市面店铺流行产品技术的实际操作进行培训,可以说是短、平、快的烘焙技术人才培训机构,收费也比较合理。比较适合小本创业平台。

  深圳市刘科元西点蛋糕烘焙培训学校不仅是《中国烘焙》《烘焙商务》《中国烘焙产业》杂志深圳发行站,还成功出版过技术著作教材与教学光碟,教材如:《中国艺术蛋糕新创意》《蛋糕裱花创意》《中式蛋糕制作技艺》《创新陶艺蛋糕》《人物动物蛋糕制作制作技巧》《时尚欧式蛋糕制作技巧》《新款陶艺蛋糕制作技巧》《烘焙实战大全》等。教学光碟如:《仿真12生肖》《卡通12生肖》《巧克力装饰配件制作技巧》等,这些教材教学光碟不仅方便学员更好的学习更证明体现了我校师资的专业技术。

  学校追求的宗旨:对得起大家的每一元学费”。教学“高标准,严要求”,以一支德才兼备资深的专业师资队伍,学校教研团队由国家级评委,国家职业技能竞赛裁判员,中华烘焙大赛冠军、季军、最佳造型奖等无数荣誉的老师任教,强势的实力,力求传授最有价值、最实用的艺术蛋糕制作技术,让学员学习顶尖的技术,。在“教”方面,要求教师不仅要具备很高的专业水平和教学能力,还要具备很强的责任心和管理意识。师资团队,让每一位学员都能享受最优质的专业指导。“学”方面,通过对学生严格要求,一对一教学、手把手辅导,实施成 人和成才两方面的全面培养,保证了我们的学员良好的专业技术和素质。

  深圳市刘科元西点蛋糕烘焙培训学校与学员站在同一战线,以学员角度着想,力争为学员前途前景提供更好更全面的教学与服务,学校针对就业难的实际,开辟了“培训+就业+创业”的一条龙模式。以现代滚动式教学模式,全程100%实际操作,100%用真实的材料教学,使学员更好学习技术;零基础的学员,老师手把手教学,学校庄严承诺,一期不会,下期免学费再学;所有学员毕业将成为学校永久会员,购买学校书籍、工具、材料,享受会员价格;为需要的学员指导考取国家职

  业资格证书和食品专业大专、本科毕业证书;为全部学员免费推荐就业,解决就业问题,更为有创业者全程免费指导开店创业,走出成功第一步。

  学校是以弘扬中国烘焙文化、促进中国烘焙行业交流,为社会需要人士提供教学专业技术和发展、解决其就业困难、缓解国家就业问题为目的。中国烘焙业经过20多年的发展,从摸索阶段到今天的高速发展,烘焙技术人才紧缺,有很多的年轻人对这个既是食品又是艺术追求的新兴行业有着浓厚的兴趣,中国烘焙行业的发展正呈现大型化、连锁化的趋势,烘

  焙行业正在蜕变为一个独特的、中西饮食文化交融的新兴行业,校长刘科元老师从事烘焙行业近20年,刘科元艺术西点蛋糕烘焙教育机构创始人,作为深圳中华全国工商业联合会烘焙业公会常务理事、中华全国工商业联合会烘焙业培训教育委员会专家委员,全心投入职业教育和创业教育,为加快创业教育发展搭建更多的平台,完成中国烘焙业的创业教育模式建立健全创业教育体系。

  深圳市刘科元西点蛋糕烘焙培训学校严格按照党的战略决策,大力发展职业教育,为中国和周边国家的技术人才紧缺起到一定的推动作用,让“无业者有业,有业者乐业”。坚持育人为本,德育为先,全面实施素质和技能教育,以服务为宗旨,以就业为导向,坚持面向市场,面向社会,面向企业,面向农村办学,深化教育教学改革,大力推行工学结合,校企合作,顶岗实习,积极推进行业发展为导向,技术和理念并举,开发培养人才资源,繁荣经济,促进就业,改善民生,构建和谐社会。

  

来源:深圳刘科元西点蛋糕烘焙学校


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