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关于鸡蛋涨价飙升三成您怎么看?|西点面包烘焙培训学校|
作者:刘科元蛋糕学校  发布时间:2014-8-10  阅读次数:7052  字体大小: 【】 【】【
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   上月河南鸡蛋价格同比涨幅达35.23%,轻松成为食品类的“涨价王”。记者走访发现,郑州不少超市和蔬菜市场中,普通鸡蛋价格“轻松”突破5.4元每斤。一些郑州“大妈”甚至赶早将超市中的“打折蛋”抢购一空。|西点面包制作|
   在玉凤路一家大型超市门口,记者看到,商品广告上写着“鸡蛋5.44元每斤,会员价5.06元每人限购2斤”。进入超市的鸡蛋售卖区,记者却发现特价鸡蛋已经售完。“早上八点就有二三十个大妈大爷排队买特价鸡蛋,两个小时就被抢完了。”超市生鲜食品区一位员工说。
   在未来路一家超市,记者看到,鸡蛋标价5.78元每斤。一位市民挑拣6个鸡蛋后一称重,刚好一斤。“今年鸡蛋涨得太贵了,一个生鸡蛋差不多得一块钱。上年这时候,鸡蛋三四块一斤,一个鸡蛋才六毛多。”这位市民无奈地说。|专业的西点面包烘焙培训学校|
   黑庄菜市场上,一家鸡蛋批发商店门可罗雀。门口的牌子上写着“今日批发价5.2元”。店主李老板说:“以前不少超市来这儿批发,用低价鸡蛋吸引顾客进店消费。但鸡蛋涨价后,这方法就不太好使了,只有一些大超市,还能低价甚至亏本卖鸡蛋吸引顾客。”
   据了解,与上年同期相比,30种主要食品价格中有18种出现上涨。其中,鸡蛋、香蕉、苹果涨幅占据前三,分别为35.23%、32.77%和20.12%。数据显示,上年7月份鸡蛋均价约为3.77元每斤,而今年同期均价则增至5.1元。与今年6月份相比,鸡蛋价格也上涨不少,涨幅达9.48%。
   在一家超市购物的年轻白领小王说:“鸡蛋连续涨价,茶叶蛋现在都卖到两块钱一个。说吃不起茶叶蛋是有些夸张,但也侧面反映了物价上涨给老百姓带来的生活压力。”
   河南省某经济研究所研究员王传亮分析,蛋鸡养殖成本的提高和中秋节前月饼厂家的收购需求,可能是推升鸡蛋价格的两大原因。双节过后,随着相关食品产业需求的减弱,鸡蛋价格有望回落。|西点面包制作|

来源:快乐烘焙网


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