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对新型地沟油之原罪坚决实行“零容忍
作者:刘科元蛋糕学校  发布时间:2012-4-10  阅读次数:8734  字体大小: 【】 【】【
 据央视报道,浙江金华警方近日破获一起制售地沟油大案。警方在案件中发现了一种新型的地沟油,部分小作坊将过期、腐败的动物皮、肉、内脏经过简单的加工提炼后生产油脂。警方查明,嫌疑人李卫坚从各处收购的新型地沟油很大一部分被销售到了安徽、上海、江苏、重庆等地的一些油脂公司,并最终进入到了食品领域。警方摧毁制售地沟油窝点13处,查获油品3200余吨。

  中国人已经到了“闻假色变”的地步。尤其是在食品领域,简直是“吃无可吃”。让我们特别纠结的是:制假售假的是中国人,吃假打假的也是中国人。新型地沟油的“问世”,带给我们的除了震撼,还是震撼!来自于屠宰场的废弃物,被加工成为油脂后堂而皇之进入食品领域,餐桌上、糕点里,抑或豪华的宴席中,很可能混杂着“它们”的身影,这是多么可怕的场景。

  天下熙熙皆为利来,天下攘攘皆为利往。本是不错的道理,但如果跨越了法律与道德的底线,这“利”就是黑心钱。贪婪就是黑心钱的原动力。据报道,李卫坚团伙仅在2011年1月到11月销售这种新型地沟油的收入就达到了1000多万元。新型地沟油个体熬油户卖出的价格是5000元/吨,李卫坚卖出的价格是7600元/吨左右,而到了油脂公司,这种新型地沟油摇身一变卖到了12500元/吨。这跟地沟油的销售相比,利润相当。真是触目惊心!

  为什么中国食品违法案件是一浪又一浪、一浪高一浪,禁而不止?原因不外乎两个:一是政府部门失职;一是违法者为追求暴利铤而走险。关于前者,成因相当复杂,有体制、人事、财力甚至工作人员腐败等方面的因素。且冰冻三尺,非一日之寒,短期内欲想改变此状况,估计很难。关于后者,在暴利的驱使下,很多人比鬼更可怕。只要有利可图,啥缺德的勾当都想得出、做得到。这容易使人想起中国企业家们的“原罪”。

  “原罪”是坊间流行的“词语”,曾几何时闹得沸沸扬扬。官方不认可此一说法,但并不妨碍人们对这一现象的深度思考与理论上的甄别、追究。浙江金华属于沿海发达地区,这一地方的人们,对资本、财富乃至“原罪”有着更深刻的领悟,继地沟油之后,新型地沟油从这里发轫,不会令人奇怪。国人对“原罪”一贯且麻木的宽容,造就了今日“原罪”大军风起云涌、防不胜防的乱局。换句话说,即使不是在经济发达的浙江出现,新型地沟油也可能在经济落后的地区显身。

  苍天有眼,佑我中华。当新型地沟油几成气候时,被警方端掉。然而,按照既往的经验,新型地沟油有东山再起之时,超级新型地沟油也许又在“酝酿”之中。对此类“原罪”,应该坚决实行“零容忍”!这不仅在拷问国人的良知,更是在考验政府的执政能力
来源:深圳刘科元西点蛋糕烘焙学校


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